京都で人気の塩ラーメン店5選。美味しい麺料理を食べに行こう
京都の塩ラーメン店特集!こちらの地域は、実はこってり系の味の方が人気を集めていたりします。濃厚醤油や背脂タップリの繁盛店が数多く知られています。でもでも、やっぱり長い歴史を誇るこの地には、和食好きな方も多いのです。あっさりした奥深い味のスープを自慢にしたお店も数えきれないほどあるんです。そこで今回は、その中から選りすぐりの5選をご紹介します。皆さんも観光で訪れた際には、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
おだしと小麦 一三〇
日替わりでだしが変わるお店。まぐろ節がなんとも良い香りで、チャーシューも塩加減が絶妙な店主のこだわりを感じる逸品!京都らしいラーメンって感じの体に良さそうなラーメンですよ。
天然素材のお出汁に添加物なしの麺、お洒落な器にお洒落な店内。デートにもおすすめのラーメン店ですね!一度食べたらやみつきになる塩ラーメン、ぜひ味わってみてください!
■ 基本情報
- ・名称: おだしと小麦 一三〇(いさお)
- ・住所: 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F
- ・アクセス:一乗寺駅から徒歩9分
- ・営業時間: 11:00~14:30、17:30〜19:30
- ・定休日: 月曜
- ・公式ブログ: http://ameblo.jp/130isaoooo/
麺屋 裕
蟹しおそばが人気の有名店!ミシュラン2016京都ビブグルマンに選ばれた、名店中の名店です。まずは姫竹メンマにびっくり!そしてワタリガニの風味がするこだわりのスープは本気ではまります!おじやごはんも人気です。
姫竹にトッピング卵の半熟さ、糸唐辛子をあしらうなど、京都らしいお洒落さがいい!蟹塩・貝塩・鴨だしの3種から選ぶラーメンはどれも絶品。それぞれにつけ麺もあります。どれも食べたいから何度も通いたくなること間違いなし!
■ 基本情報
- ・名称: 麺屋 裕
- ・住所: 京都府京都市上京区北伊勢殿構町682
- ・アクセス: 北野白梅町駅から徒歩約10分
- ・営業時間: 11:30~13:30、18:00~20:30(日祝は昼のみ)
- ・定休日: 月曜、不定休あり
- ・公式twitter: https://twitter.com/menyahiro0212
京都 龍旗信
京都で鶏塩ラーメンといえばここでしょ!美しい透明なスープ、一瞬あっさりかと思えばかなりのコクとうまみが!つるつるもちもちとした麺が鶏塩スープとベストマッチ。ラーメン通も唸ること間違いなしのおすすめ店です。
上品で優しい、コクのあるスープは一度飲んだら最後まで飲み干したくなります。店主のこだわりが感じられる最高のラーメン。目で楽しみ、鼻で楽しみ、口で楽しむ。最後は心温まるそんなラーメンですよ!
■ 基本情報
- ・名称: 京都 龍旗信
- ・住所: 京都府京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町157-11
- ・アクセス:阪急河原町駅から徒歩7分
- ・営業時間:11:30~15:00、17:30~24:00(土日祝は中休みなし)
- ・定休日: 月曜(祝日の場合は翌日)
- ・電話番号: 075-256-2279
- ・公式サイト:http://www.ryukishin.com/
らー麺創房 日本一 ぱこぱこ
塩チャーシューが大人気!お店の雰囲気もTHEラーメン屋さんで素敵です。極上塩ラーメンも塩つけ麺も、とにかく塩ラーメンが絶品なのです!こってりもいいけれど、たまには本格塩ラーメンも味わってみてくださいね。
塩つけ麺はベースの鶏のうまみにまず感激します。また香味油のバランスがよく、しっかりとした味わい。一気に食べたくなります!強めの塩だれがたまらなく忘れられない味なのです。ぜひ、本格塩ラーメンを味わってみてください。
■ 基本情報
- ・名称:らー麺創房 日本一 ぱこぱこ
- ・住所:京都府京都市右京区西院六反田町31-6
- ・アクセス:市バス「中ノ橋五条」から徒歩3分
- ・営業時間:11:30~14:00(土日祝は~15:00)、17:30~23:00(日祝は~22:00)
- ・定休日:月曜
- ・電話番号:075-313-8585
- ・参考サイトURL:http://ramendb.supleks.jp/s/9755.html
京都 塩元帥
天然塩ラーメン、塩つけ麺で有名なお店!とにかく人気店なので並ぶ覚悟が必要です。脂が浮いている塩ラーメンなのにかなりのあっさり!白髪ネギがしゃきしゃきでいくらでも食べたくなる!ネギがたくさん入っているネギ塩ラーメンもおすすめ。
京都では超人気店で、しっかりした本格塩スープに太麺がとにかくバッチリの相性で、柚子の利いた塩ラーメンは上品だけどしっかりしたコクのある味。太麺は小麦三種類使用するというこだわり!だからこそ太麺なのに塩スープともばっちり合うんでしょうね。
■ 基本情報
- ・名称: 京都 塩元帥
- ・住所: 京都府下京区西七条名倉町34-2
- ・アクセス: 西大路駅から徒歩約15分
- ・営業時間: 11:00~24:00
- ・定休日: 年中無休
- ・電話番号: 075-316-3580
- ・公式サイト: http://shiogensui.com/shokai-shio-kyoto.html
まとめ
京都で塩ラーメンを楽しめる人気店の数々、いかがでしたか?塩味というとやはり「アッサリしすぎて物足りない」という印象を持っている方も多いかもしれませんね。でも、ダシが命の京料理で鍛えられたこの地域のスープは、魚介類や鶏肉からとったしっかりしたコクが特徴なので、二郎系やコッテリつけ麺などの好きな若い方も十分満足できるでしょう。また、トッピングもおしゃれな店が多いので、デートなどの際に訪れるのもオススメです。
素材提供:なんとかデータベース