京都駅から徒歩1分のカフェ。「Fleur」のフワフワパンケーキが食べたい♪
Fleur(フルール)でふわっふわなパンケーキを食べよう
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京都駅から歩いて1分、アクセスの良い場所にあるカフェ「フルール」。京都では有名なパンケーキのお店です。基本に忠実、味覚に真面目がコンセプトのパンケーキは何度でも食べたくなる美味しさ！そしてなんといってもこのふわふわ感は是非試していただきたい！
さっそく入店してみましょう
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ナチュラルでオシャレな外観。スカイブルーの窓枠がかわいい！
日々を忙しく過ごしている方にほっとできる場所を提供したい、という思いが詰まったフルール。80席ある店内は、ゆったりと過ごせるよう席と席との間を広く配置しているので、とても開放感がありついつい長居してしまう雰囲気。子連れの方も気兼ねなく快適に過ごせます。
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テラス席もありますが、こちらはお茶を飲む席ではなくウェイティング用。行列覚悟のフルール、座って待つことができるので助かります。
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注目はプルンプルンのパンケーキ
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やっぱり注目はフルール自慢のパンケーキ。びっくりするほど分厚いパンケーキが３枚も積み重なっています。その高さなんと約10cm！このビジュアルだけでもテンションあがりますよね！
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そしてこちらのパンケーキ、プルンプルンなんです。プルプルの秘密はメレンゲを使用していることと、約25分かけてゆっくりじんわり焼いていること。じわじわと焼くことによってまるでスフレのような軽い仕上がりになるんです。
持ち上げようとすると崩れそうなパンケーキは食べるとふわっふわ！スフレのようにシュワっと口の中でとろける感じです。ふわトロ食感がたまりません。生地本来のおいしさが口いっぱいに広がります。
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優しい食感は食べる人を幸せな気持ちにさせてくれますね。甘さは控えめです。
どんな種類があるの？
シンプルなものやクリームを楽しむもの、季節限定メニューなど様々な種類のパンケーキが充実しています。どれも三段重ねでボリュームがありますが、口当たりがよくて甘すぎないのでくどさはありません。皆さんペロリと食べてしまいます！
フルール・パンケーキ
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シンプルに生地本来の美味しさを楽しむならこのフルールパンケーキが一番！素朴で優しい味で、何度でも食べたくなります。甘いだけでなく軽く塩気も感じます。バターの風味とふわシュワ生地が絶妙。シロップはお好みで。
きなこクリームパンケーキ
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京都店限定のきなこクリームパンケーキ。香ばしいきなこクリームに風味豊かな黒ごまソースをかけていただきます。同じく添えられているバニラアイスやサツマイモの甘露煮とも合います。体に優しい食材たっぷり！
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少し甘めのきなこクリームと黒ごまソースですが、生地自体が甘さ控えめなのでちょうどよい感じです。
キャラメルナッツパンケーキ
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キャラメリゼされたナッツがおいしい！その香ばしさとキャラメルの甘さがちょうどよいアクセント。生クリ―ムもたっぷり添えられています。
チョコバナナパンケーキ
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やはりこの組み合わせと甘さは誰もが大好きですよね！甘いけれど生地がふわふわの軽い食感なのでしつこくありません。
季節限定パンケーキ
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春にはイチゴ、秋にはハロウィン仕様にかぼちゃを使うなど季節を意識して旬の素材を使ったパンケーキも見逃せません。
パンケーキにはプラス150円でドリンクをつけることができます。セットのドリンクも種類が豊富ですよ！セットドリンクには珍しく、豆乳を使ったドリンクやザクロ、アサイージュースなどを選べるのがうれしいですね。
お食事メニューも美味しそう♪
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ハヤシソースのオムライス。たまごがトロトロです。
パンケーキ以外にもパスタやオムライスなど、お食事メニューもあるのでランチやディナーにも使えます。アルコールの提供もありますよ。ランチタイムはOLさんたちで賑わっています。
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「若鶏の唐揚げ四川マヨソース」。雑穀ご飯がうれしい。ランチはこれにサラダとドリンクがつきます。
他の店舗もチェック！
今回ご紹介したのは京都駅前店ですが、滋賀県に本店と支店があります。
Fleur 甲南店
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倉庫を改装したような外観の甲南店。パチンコ屋さんの敷地内にあります。甲南店限定商品はフルーツパンケーキ。観光がてらに立ち寄ってみてください。
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Fleur 信楽店
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他の2店舗とは趣の変わった、一番あたらしい支店が信楽店です。民家を改装した店舗は懐かしい雰囲気がします。店内も古民家スタイルで玄関で靴を脱いで入ります。畳の上にテーブルやソファセットが置かれていて、何だか落ち着きますよ。
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信楽店限定の白ゴマクリームパンケーキ。
信楽 / パンケーキ、カフェ
- 住所
- 甲賀市信楽町長野152
- 電話番号
- 0748-82-3700
- 営業時間
- 11:00～18:00(L.O.17:00)
- 定休日
- 無休
- 平均予算
- ￥1,000～￥1,999
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いかがでしたか？
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京都で人気のふわふわプルプルのパンケーキが食べられる「フルール」。ゆったり落ち着ける空間で素敵な時間が過ごせますよ。是非食べに行ってみてください♪
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