天一ファンの聖地！京都一乗寺「天下一品総本店」を巡礼

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天下一品の名物であり原点「こってり」。

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天下一品といえばやはり「こってり」！醤油ベースの「あっさり」もありますが、天一好きはこってり派がマジョリティでしょう。鶏ガラや野菜を独自のバランスと手法で煮込み、まるでポタージュスープのようにドロドロに仕上げています。これがとにかくハマる！中毒性が高いスープです。

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そして、忘れてはいけない「ネギ多め」のオーダー。こってりスープにしゃきしゃきで少し辛みがあるネギがよく合います。

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さらに天一ファンのオーダー率が高いのが「チャーハン定食」。こってりラーメンのクリーミーなスープとチャーハンのコンビは最強です。

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【京阪電車で向かう場合】
祇園四条（四条河原町）から「出町柳行き」に乗り約15分。「出町柳」で比叡山電鉄に乗り換え2駅目の「茶山」で下車し、そこから歩いて10分ほど。乗り換えが面倒な人は、「出町柳」からタクシーを利用する手もあり。1000円ほどで到着できます。

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【京都駅から向かう場合】
京都駅から向かう場合は、京都市営バスが便利です。「5系統岩倉操車場前行」に乗り約45分。「一乗寺木ノ本町」下車後、歩いて3分ほどで到着します。

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白川通り沿いにある「天下一品 総本店」。

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店内はカウンター席15席と4人掛けのテーブルが5卓で、大きなお店ではありません。平日でもお客さんで賑わっていますが、ピーク時をはずすとそれほど並ばずに入れますよ。

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通常の「こってり」や「あっさり」以外にも、たくさんの種類のラーメンがあります。

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定食のレパートリーも豊富。この他にも「期間限定メニュー」が出てくるなど、「こってり」と心に決めて訪れてもメニューを前にすると悩んでしまいます。

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メニューが多いだけでなく、総本店でしか味わえない限定メニューがあるのも特徴的。こちらはそのひとつ「牛すじラーメン」。甘辛く煮込んだ牛すじがトッピングされていて、甘辛さとこってりのスープが混ざると格別なうまみが広がります。麺の太さは、普通or細麺で選択できます。

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そしてもうひとつの限定メニューが「スタミナラーメン」。キムチと牛すじがトッピングされています。辛さと牛すじの甘辛味がアクセントになって、胃に重たいけど、どんどん食べちゃう！やめられないラーメンです。