コーヒーの上に雲が浮かぶ。アルファフード&ドリンクはSNS映え最高!
縁日の屋台でよく見かける、ふわふわで甘~いわたあめ。そんなわたあめを使ったドリンクが、近年韓国や台湾などのアジア各国で流行しているのだとか!それがついに日本にも上陸しました。京都の「アルファフード&ドリンク」というカフェではわたあめを使った「雲下コーヒー」が販売されています。「SNS映えするおしゃれなコーヒー」として、大変話題になっているんですよ。今回は、そんなわたあめコーヒーについて詳しく調査してみました!(2017年02月07日 最終更新)
韓国や台湾で話題の「わたあめコーヒー」
【韓国】バナナツリー
韓国・ソウルにあるカフェ「バナナツリー」では、カフェラテの上にわたあめをふんわりと乗せた「綿菓子ラテ」を販売しています。バナナやミルクキャラメル、チョコ、グリーンティーといった味もあるのだとか。また手前にある植木鉢は、「フラワーパップ」という名前のプリンなんです!ドリンクもスイーツもとっても絵になると評判ですよ。
【韓国】ドゥボルビ
同じく韓国・ソウルにあるカフェ、「ドゥボルビ」。こちらにもカフェラテの上にわたあめを乗せた「綿菓子ラテ」があるのですが、先ほどのバナナツリーよりもかなりボリューミーですよね!また綿菓子ラテ以外にも、ジュースなどの好きなドリンクにトッピングとしてわたあめを追加することもできるのだそうです。
【台湾】コーヒーアレイ
こちらはドリンクではないのですが、台湾の人気カフェ「コーヒーアレイ」で販売されている、わたあめとコーヒーを使ったスイーツです。約30cmもの高さのわたあめに、アツアツのエスプレッソをかけて味わうのだとか。するとわたあめがシュワシュワと溶けていき、中から甘~いバニラアイスが顔を出します。イタリアのスイーツ「アフォガート」を、わたあめを使ってアレンジした面白いスイーツです。
台北駅周辺 / カフェ
- 住所
- 台北市中正區館前路18號2樓
- 電話番号
- (+886) 223883000
- 営業時間
- 12:00~23:00(L.O.22:00)
- 定休日
- 無休
わたあめ×コーヒーが日本にも!
【京都】アルファフードアンドドリンク
近年アジア各国で話題のわたあめコーヒー、実は京都の「アルファフードアンドドリンク」というカフェでも味わうことができるんですよ。二条城前駅の近くにあるこじんまりとしたカフェで、鮮やかなイエローのドアが印象的です。
店内はシンプルでスタイリッシュな空間。外観と同じく、こちらもイエローのインテリアがアクセントになっていますよね。また、扉を開けるとかわいらしいミニチュアシュナウザーの看板犬がお出迎えしてくれるそうですよ。
話題の「雲下コーヒー」
こちらがアルファフードアンドドリンクの名物、「雲下コーヒー」です。韓国のカフェのドリンクとは違い、串に刺したわたあめをコーヒーの上に浮かべているのが特徴。どうやって飲むの!?と誰もが驚いてしまうはず。
しばらくするとコーヒーの蒸気でわたあめが溶け、コーヒーの上に甘い雨が降り注ぎます。ほかのカフェにはない、とってもユニークな発想ですよね!コーヒーには溶けたわたあめが入っているので、ほんのり甘い味わいを楽しめます。
雲下コーヒー以外にも、雲下カプチーノ、雲下ココア、雲下イチゴミルク、雲下抹茶オレ、雲下ミルクティーなどのさまざまなバリエーションがあります。コールドドリンクの場合は韓国のカフェと同じで、コップの上に大きなわたあめが乗せられています。イチゴミルクなども甘さが控えめになっているので、わたあめを溶かしながら飲むとちょうど良い味わいになりますよ。
超リアルな「鉢植えデザート」
アルファフードアンドドリンクのもう一つの名物が、こちらの「鉢植えデザート」です。韓国のバナナツリーでは鉢植えの形をしたプリンを販売していましたが、こちらはココアビスケットとアイスクリーム、そしてフルーツを重ねたスイーツになっています。スプーンがシャベルの形をしているのもかわいらしいですよね。
雲下コーヒーと鉢植えデザートをセットで注文すると、100円引きになりとってもお得です!雲と鉢植えが並ぶビジュアルもおしゃれで、思わず写真に収めたくなりますよね。アルファフードアンドドリンクを訪れた際は、ぜひセットで注文してみてください!
二条城前、丸太町(京都市営)、烏丸御池 / カフェ、中華粥、バー
- 住所
- 京都市中京区西大黒町327
- 電話番号
- 075-286-8285
- 営業時間
- 12:00~18:00(開店時間は臨時で変わることがあります) BAR TIME 18:00~ 【定休日 】水曜日 その他 不定期に臨時休業する場合があります
- 定休日
- 水曜日 ・不定休
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
いかがでしたか?
近年韓国や台湾で話題のわたあめコーヒーを味わえる「アルファフードアンドドリンク」についてご紹介してきましたが、いかがでしたか?コーヒーの上にわたあめを浮かべて雨を降らせる、という演出が面白いですよね。また、雲下コーヒーだけでなくリアルな鉢植えスイーツも魅力的です。SNS映えするおしゃれなドリンクやスイーツを探している方は、ぜひ京都のアルファフードアンドドリンクを訪れてみてくださいね。